コツコツ収穫していたジューンベリーの実がだいぶ集まったので、待ちに待ったジャムづくりに取りかかった。 これで、収穫量のおよそ半分の600g。もう半分はまだ冷凍庫に。 つやつやでルビーみたい。 実の重さの3割くらいの花見糖を加えて、水分が出てくるの…
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